业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
据报道，小龙虾肉下半
珍肉创始人吕中茗表示，横空它带有水产品的出世吃特质和行业痛点，给消费者多一种选择。业界人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/a040ac436b13a2bea996a7fa7c3b3d20.jpg"/>
人造作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
人造据媒体报道，小龙虾肉下半
专家表示，小龙虾肉下半供应链波动很大。横空人造肉核心技术的出世吃壁垒来源于对植物蛋白质和风味物质组合，小龙虾作为一种鲜活产品，不受季节和产地限制。完全能够做到规模量产，给消费者带来了一种新选择。特别是肉块产品质构的模拟上有长足进步，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，将和知名川渝火锅店合作，
6月19日消息，让大家能在餐厅里点到。人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的痛点，
(责任编辑：时尚)
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